lako 4 osoba
15 min
6572
Palačinke bez ugljenih hidrata

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 belanceta
  • 1 merica whey protein, vanila
  • na vrh kašičice sode bikarbone
  • po potrebi kisele vode
  • 10 ml jogurta

Za premaz:

  • 1 kašičica kajmaka
  • po ukusu cimeta
  • po ukusu mlevenih oraha
  • po ukusu listići badema

Priprema

  1. U posudu sipati whey, sodu bikarbonu, promešati, dodati 2 belanceta i izmešati. Razređivati kiselom vodom i jogurtom dok smesa ne bude kao za palačinke. Na zagrejani tiganj istopiti malo putera, pa izliti smesu i ispeći sa obe strane po par minuta. Na gotovu palačinku razmazati kajmak, posuti cimetom, orasima i listićima badema.
Savet

Palačinka dosta brzo rumeni, pa je moja malo tamnija. Napravila sam nešto gušću smesu pa je tog oblika, ali može biti i kao standardna palačinka.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Aleksandra
    Lepo. Nisam probala ovakvu vrstu palačinke ali rado bih ako budem u prilici grin