Salčići (8)

AUTOR: srednje 20 osoba 360 min
Salčići (8) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1/2 l belog vina
  • 2 jajeta
  • 1 limun - sok
  • 1/2 kašičice soli
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 2 kafene šoljice šećera
  • 1 kg brašna
  • 500 g sala
  • marmelada po želji

Za posipanje:

  • 100 g šećera u prahu

Priprema

1

U dublju posudu sjediniti jaja, prašak za pecivo, šećer i so, pa mutiti da se sve lepo promeša i potom dodavati sok od limuna, belo vino i brašno. Testo izručiti na radnu površinu i dobro ga umesiti pa pomoću oklagije rastanjiti i premazati sa omekšalim salom. Premazano testo preklopiti kao knjigu, pokriti krpom i ostaviti da miruje na sobnoj temperaturi 30 minuta. Posle mirovanja testo rastanjiti oklagijom, premazati salom i preklopiti kao knjigu. Postupak ponoviti još jednom. Rastanjiti testo oklagijom što tanje, seći kocke i na sredinu svake staviti po malo marmelade pa ivice spojiti u trougao, a druge dve sastaviti ili na svaku kocku staviti po malo marmelade i preklopiti. Salčiće ređati u ne podmazan pleh. Rernu zagrejati na 250 stepeni i peći salčiće dok ne porumene. Pečene salčiće posuti šećerom u prahu.

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Dubravka BelogrlicJanuary 30, 2016, 10:31 am
0

Jedu mi seeeesmile

Marina IgnjatovicJanuary 30, 2016, 7:15 am
0

Hvala svima na lepim recima.Dosta dugo sam tragala za pravim receptom.Sve sto sam isprobavala to nije bilo to , ovaj recept je super a salcici se listaju i jako su ukusni.Ko ima dosta vremena toplo preporucujem da ih napravi.wink

Dragoljub MilovanovicJanuary 30, 2016, 6:12 am
0

Bravo Marina, super su. Tek sam ih sada video ali su zato vec u omiljenim i obavezno cu ih praviti. oh oh

Slađana ŠćekićJanuary 29, 2016, 7:26 pm
0

predivne susmilesmile

Slavica January 29, 2016, 5:18 pm
0

Odlično grin

Marina ZdravkovicJanuary 28, 2016, 1:39 pm
0

Obozavam ih ohhohhohh

ДJanuary 28, 2016, 10:43 am
0

Вратила си ме у детињство и на кесицу салчића што ми бака умеси и спреми да имам у школи ужину за велики одмор. Ух, шта бих дала да опет поједем те салчиће.. а твоји су изгледом поприлично верна копија.

KrunaJanuary 28, 2016, 9:28 am
0

Sviđaju mi se lepi i ukusni salčići.

Tijana January 28, 2016, 8:54 am
0

Divni

makisJanuary 28, 2016, 8:49 am
0

Na ovu poslasticu sam bila potpuno zaboravila...vratila me u detinjstvogrin

Marina IgnjatovicJanuary 28, 2016, 7:10 am
0

Ukusne su nema sta .Bila sam vredna Suzana jesam , jesam.wink

bojanaJanuary 27, 2016, 8:49 pm
0

Obozavam

Suzana MiticJanuary 27, 2016, 8:02 pm
0

Ti si bas bila vredna,svaka cast.smile

AleksandraJanuary 27, 2016, 6:38 pm
0

Super izgledaju grin verujem i da je ukus takav grin

X

Pratite nas na YouTube kanalu.