Autor: Milka Drobnjak
10117
Jang kocke
Jang kocke
Sastojci
Kora:
- 6 jaja
- 250 g šećera
- 250 g brašna
- 1 prašak za pecivo
- 3 kašike kakaa
- 6 kašika vruće vode
Fil:
- 2 pudinga od vanile
- 5 kašika brašna
- 1 l mleka
- 200 g šećera
- 250 g margarina
Potrebno je:
- 1 kutija piškota
- crna kafa za natapanje
- 2 kese šlaga
Priprema
-
Umutiti sastojke za koru. Ispeći koru i kad se ohladi razrezati je da se dobiju dvije.
-
Skuvati fil od pudinga, brašna, mlijeka i šećera, kad se ohladi dodati umućen margarin.
-
Donju koru premazati polovinom fila, na to poslagati piškote natopljene u kafi, premazati sa ostatkom fila i poklopiti sa drugom korom.
-
Umutiti šlag i preliti preko kolača.
Komentari