Krofne sa svinjskom mašću

Krofne sa svinjskom mašću zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 420 g brašna
  • 210 g svinjske masti
  • 100 g šećera u prahu
  • 1 jaje
  • 1 žumance
  • 1 pakovanje vanilinog šećera
  • džem

Priprema

1

Ovaj austrijski recept za krofne je dobro čuvana tajna iz bakinog detinjstva. Jednostavan je i brz, a ipak izuzetno ukusan, baš kao u dobra stara vremena.

2

Umesite sve sastojke u testo na dasci. Razvucite testo, isecite krofne i pecite na 180°C dok ne dobiju svetlo žutu boju. Napravite krofne spajanjem po dva parčeta sa džemom u sredini.

Tagovi

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!