Pletenica sa pudingom i orasima

AUTOR: srednje 4 osoba 20 min
Pletenica sa pudingom i orasima zoom

Sastojci

Za testo:

  • 1 svež kvasac
  • 5 dl jogurta
  • malo soli
  • 5 kašika šećera
  • 150 g svinjske masti
  • oko 900 g brašna

Za fil:

  • 1 kesica pudinga od vanili koji se ne kuva
  • 3 dl mleka
  • 150 g mlevenih oraha
  • po ukusu šećer

Ostalo:

  • 1 jaje

Priprema

1

Kvasac pomešati sa malo mlakog jogurta i dodati 1 kašiku šećera i 1 kašiku brašna, ostaviti nadođe.

2

Sipati oko 500 g brašna u vanglu, dodati kvasac, mast, preostali šećer, so, jogurt i uz dodatak brašna po potrebi umesiti testo. Ostavidi da se udvostruči oko 45 minuta.

3

Izvaditi testo i podeliti na 6 jednakih dela, 3 dela testa razvući, premazati pudingom i posuti orasima u koje po želji umešati šećer. Uviti ih u rolat i upletati trake u pletenicu. Na isti način pripremiti i preostalo testo.

4

Svaku premazati umućenim jajetom i peći na 200 stepeni oko 34-40 minuta.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Angela KisFebruary 12, 2016, 9:57 am
0

Hvala

Tijana February 11, 2016, 1:37 pm
0

Lepo

X

Pratite nas na YouTube kanalu.