Dalmatinci

AUTOR: srednje 10 osoba 120 min
Dalmatinci zoom

Sastojci

Za beli biskvit:

  • 6 belanca
  • 6 kašika šećera
  • 6 kašika brašna
  • 1 kašika ulja
  • 1/2 kesice praška za pecivo

Za braon biskvit:

  • 6 žumanca
  • 6 kašika šećera
  • 6 kašika brašna
  • 2 kašike kakaoa
  • 1 kašika ulja
  • 100 ml mleka
  • 1/2 kesice praška za pecivo

Za preliv:

  • 5 dl mleka
  • 6 kašika šećera

Za fil:

  • 1 l mleka
  • 3 kesice pudinga sa ukusom čokolade
  • 10 kašika šećera
  • 250 g margarina

Za premaz:

  • 300 g šlag krema
  • 200 ml hladnog mleka
  • 70 g Menaž čokolade

Priprema

1

Za beli biskvit ulupati belanca sa šećerom u čvrst sneg. Dodati kašiku ulja i umešati brašno pomešano sa praškom za pecivo.

2

Sve lepo sjediniti. Kašikom vaditi loptice i ređati u četvrtastu podmazanu tepsiju.

3

Za braon biskvit penasto umutiti žumanca sa šećerom dodati mleko i kašiku ulja, promešati te umešati brašno promešano sa praškom za pecivo.

4

Pripremljenu braon smesu kašikom rasporediti u tepsiju između belih loptica.

5

Šareni biskvit peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni na 200 stepeni oko 15 minuta, a zatim smanjiti temperaturu na 150 stepeni i peći još 15 minuta.

6

Za to vreme prokuvati 5 dl mleka sa šećerom. Ostaviti da se ohladi pa preliti gotov biskvit.

7

U malo mleka razmutiti puding, a preostalo mleko ostaviti da provri sa šećerom, pa ukuvati razmućen puding.

8

Mešati dok se ne zgusne. Skinuti sa vatre i ostaviti da se ohladi, a zatim ga sastaviti sa umućenim margarinom.

9

Preko biskvita premazati fil, zatim preko celog kolača naneti umućeni šlag.

10

Posuti rendanom čokoladom i ostaviti kolač u frižideru da se pre služenja lepo ohladi.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Nevena MilovanovićFebruary 24, 2016, 2:53 pm
0

Hvala Slavicesmile

Slavica February 19, 2016, 6:51 pm
0

Lepo smile

Nevena MilovanovićFebruary 19, 2016, 11:23 am
0

hvala na predivnim komentarimawink

KrunaFebruary 19, 2016, 11:08 am
1

Predivan kolač, super je.

Goca petrovicFebruary 18, 2016, 11:04 pm
0

Jednostawno i zanimljiwo,super

Ermina February 18, 2016, 10:38 pm
0

Fiiino izgleda

AleksandraFebruary 18, 2016, 9:44 pm
0

Lep kolač grin

bojanaFebruary 18, 2016, 9:07 pm
0

Prelepo

Ivana AntićFebruary 18, 2016, 8:50 pm
0

Volim ovakve kolace!

X

Pratite nas na YouTube kanalu.