Zebra rolat

AUTOR: lako 10 osoba 60 min
Zebra rolat zoom

Sastojci

Za patišpanj:

  • 5 jaja
  • 5 kašika šećera
  • 1 kašika kakaoa
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 5 kašika brašna

Za fil:

  • 2 kesice pudinga od vanile
  • 10 kašika šećera
  • 1/2 l mleka
  • 125 g margarina
  • 300 g malina

Priprema

1

Razdvojiti žumanca i belanca. U žumanca dodati šećer i mutiti dok ne postanu penasta, zatim dodati vodu i brašno izmešano sa praškom za pecivo. Umutiti belanca i dodati smesi sa žumancima. Lagano varjačom umešati. Masu podeliti na dva dela u jedan dodati kakao. Sipati mase u kesice od zamrzivača i makazama iseći vrh. Tepsiju veliku kockastu obložiti pek papirom i naizmenično sipati ukoso mase. Peći na 200°C 15 minuta. Gotovu koru uviti u rolat i ostaviti da se ohladi.

2

Razmutiti puding sa malo mleka, a ostatak sa šećerom staviti da zakuva. Skuvati puding i ostaviti da se ohladi. Kada se ohladi dodati margarin i dobro umutiti.

3

Patišpanj razmotati i namazati ga filom i na fil staviti maline. Uviti rolat i staviti u frižider na 2-3 sata da se lepo stegne.

Savet

Savet:

Kolač je ukusan i dekorativan.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Danijela DjordjevicMarch 9, 2016, 2:02 pm
0

U patispanj ide 5 kasika brasna

KrunaMarch 1, 2016, 5:47 pm
0

Veoma lep relativno.

jelena nikolicFebruary 26, 2016, 11:25 pm
0

odlican kolac! smile

AleksandraFebruary 21, 2016, 3:00 pm
0

Lep rolat grin

bojanaFebruary 21, 2016, 1:44 pm
0

Bas lep kolac

X

Pratite nas na YouTube kanalu.