Rumba s višnjama

AUTOR: lako 8 osoba 70 min
Rumba s višnjama zoom

Sastojci

Za koru:

  • 6 belanaca
  • 6 kašika šećera
  • 1 šolja od 2 dl seckanih oraha
  • 1 šolja višanja
  • 5 kašika brašna
  • 2 lista oblande

Za fil:

  • 6 žumanaca
  • 9 kašika šećera
  • 3 kašike brašna
  • 4 dl mleka
  • 250 g margarina

Priprema

1

Ulupati belanca u čvrst sneg, dodati šećer i nastaviti mućenje. Lagano umešati brašno, seckane orahe i dobro oceđene višnje.

2

Smesu rasporediti u pravougaoni pleh 20x30 cm, obložene papirom za pečenje i peći 20 minuta u rerni na 180 stepeni.

3

Penasto umutiti žumanca postepeno dodajući šećer. Dodati brašno i malo mleka, promešati pa sve sipati u preostalo proključalo mleko. Mešati dok se ne zgusne, a potom skloniti s vatre i ostaviti da se ohladi. Posebno umutiti margarin te ga spojiti sa ohlađenim kremom. Listove oblande iseći na veličinu ispečene kore. Na tacnu staviti oblandu s hrapavom stranom nagore. Premazati filom, staviti koru, premazati i nju filom, pa odozgo postaviti drugi list oblande, sad prema gore okrenuti glatku stranu. Rashladiti i iseći na kocke. Posuti šećerom u prahu.

Savet

Savet:

Trebalo bi da prenoći, ali kod nas je to, po običaju nemoguća misija...

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Tina HorvatFebruary 28, 2016, 3:04 pm
0

Odlican je :-D

Dubravka BelogrlicFebruary 27, 2016, 7:48 am
0

Izgleda fanatstično Dijanasmile

Sandra Stojiljković CvetkovićFebruary 23, 2016, 11:01 pm
0

Savršeno, bravosmile

daliborkaFebruary 23, 2016, 7:54 pm
0

Super socan kolac

Slavica February 23, 2016, 6:48 pm
0

Baš je ukusno smile smile

AleksandraFebruary 23, 2016, 6:07 pm
0

Lep kolač grin

AndrijanaFebruary 23, 2016, 3:09 pm
0

Odlican kolac smile

Verica NikolićFebruary 23, 2016, 1:37 pm
0

Divan kolačsmile

bojanaFebruary 23, 2016, 12:16 pm
0

Ovo cu obavezno probati,divno izgleda

Marina ZdravkovicFebruary 23, 2016, 12:07 pm
0

Prelep kolac wink

X

Pratite nas na YouTube kanalu.