Rolat prepun kokosa

AUTOR: lako 10 osoba 45 min
Rolat prepun kokosa zoom

Sastojci

Kora:

  • 2 jajeta
  • 50 g šećera
  • 3 kašike brašna
  • 1 kašika kakaa
  • 2 kašike kokosa
  • 1 kesica praška za pecivo

Fil:

  • 200 g kokosa
  • 2 dl vode
  • 100 g šećera
  • 250 g margarina
  • 1 kašika meda
  • 50 g čokolade

Priprema

1

Odvojimo žumanca i belanca. Belanca umutimo u čvrst sneg, a žumanca umutimo sa ostalim sastojcima za koru.

2

Onda lagano smesu od žumanaca prebacujemo u belanca bar iz tri puta i mešamo varjačom lagano da se dobro sjedini. Pleh od rerne prekrijemo pek papirom i izlijemo smesu.

3

Pečemo oko 15-20 minuta na 200 stepeni. Čim je gotov stavimo ga na vlažnu krpu i tako urolamo i ostavimo da se ohladi.

4

Stavimo u šerpicu šećer, vodu, med i margarin. Mešamo na ringli dok se sve lepo ne otopi. Dodamo u smesu kokos i sjedinimo. Odvojimo 1/4 i u nju dodamo izlomljenu čokoladu i pustimo da se otopi. Ostavimo da se dobro ohladi.

5

Za to vreme mogu da se prave ukrasi od čokolade. Kada se sve ohladi premažemo preko kore tanak sloj belog fila, pa onda pravimo kuglice od crnog i stavimo po sredini, a preko ostatak belog.

6

Uvijemo rolat uz pomoč krpe i stavimo da se ohladi i stegne. Kada se ohladi sečemo ga i uživamo.

Savet

Savet:

:D

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Tina HorvatFebruary 28, 2016, 3:00 pm
0

Hvala :-D

Sandra Stojiljković CvetkovićFebruary 26, 2016, 10:32 pm
0

Savršenstvo, svaka častsmile

Tina HorvatFebruary 26, 2016, 3:10 pm
0

Hvala :-D

AndrijanaFebruary 26, 2016, 1:07 pm
0

Ukusan smile

Milica KolarovFebruary 26, 2016, 10:22 am
0

Dopada mi se wink

Tina HorvatFebruary 26, 2016, 8:06 am
0

Hvala vam :-D

Marina ZdravkovicFebruary 26, 2016, 7:53 am
0

Odlican rolatwink

daliborkaFebruary 25, 2016, 9:28 pm
0

Savrsen rolat

AleksandraFebruary 25, 2016, 8:30 pm
0

Super je,pogotovo za ljubitelje kokosa grin

Suzana MiticFebruary 25, 2016, 7:35 pm
0

Fenomenalno .smile

bojanaFebruary 25, 2016, 7:21 pm
0

Obozavam kokos,pravac u omiljene Bravo Tina☺

X

Pratite nas na YouTube kanalu.