Baklava sa kiselim mlekom

AUTOR: lako 6 osoba 50 min
Baklava sa kiselim mlekom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g kora za pitu
  • 4 jajeta
  • 250 g šećera
  • 2,5 dl ulja
  • 2,5 dl kiselog mleka
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 5 kašike mlevenog keksa
  • 100 g suvog grožđa
  • 2,5 dl kisele vode
  • 500 g šećera
  • 1 limun

Priprema

1

Umutiti jaja sa šećerom. U umućena jaja dodati keselo mleko, ulje i prašak za pecivo. U nauljenu posudu za pečenje staviti četvrtinu kora. Na kore naneti fil, zatim staviti još četvrtinu kora pa premazati filom i posuti mlevenim keksom i suvim grožđem. Sa preostalim materijalom ponoviti postupak. Baklavu iseči na kocke poprskati uljem i peći 40 minuta na 200 stepeni u zagrejanoj rerni. Šerbet: U šerpu na šporetu sipati kiselu vodu, dodati šećer i kuvati. Limun iseći na kolutove i dodati u šerpu. Kada šerbet dobije potrebnu gustinu dodati sok od limuna, skloniti sa šporeta i ostaviti da se ohladi. Vruću baklavu preliti ohlađenim sirupom.

Savet

Savet:

Odlična baklava.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Slavica February 28, 2016, 2:28 pm
0

Lepa , ukusna baklava grin

Ljiljana StankovicFebruary 27, 2016, 6:53 pm
0

hvala Bojani i iAleksandri

AleksandraFebruary 27, 2016, 5:43 pm
0

Lepo grin

bojanaFebruary 27, 2016, 2:21 pm
0

Super baklava

X

Pratite nas na YouTube kanalu.