Sofijin kuglof

AUTOR: lako 15 osoba 30 min
Sofijin kuglof zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 jajeta
  • 10 kašika šećera
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 10 kašika mleka
  • 10 kašika ulja
  • 5 kašika gazirane vode
  • 20 kašika brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 100 g suvog grožđa
  • 100 g čokolade za kuvanje

I još:

  • 1 tabla euro bloka
  • 2 kašike džema od kajsija

Priprema

1

Ovo je recept jedne male devojčice, Sofije (koja ima 10 godina), koja mnooogo voli ujaka Miloša, pa je naročito zbog njega napravila ovaj desert (uz malu bakinu pomoć). Inače, ona je ćerka moje sestričine i ja sam obećala da ću njen recept da objavim. Sofija, hvala na trudu i ljubi te baba i ujaci - Bojan, a naročito Miloš.

2

U dublju vanglicu razbiti jaja, pa ih penaso umutiti, uz postepeno dodavanje šećera i vanil šećera. U umućenu smesu ubaciti mleko, ulje i gaziranu vodu, pa sjediniti. Dodati mešavinu brašna i peciva, pa dobro umutiti.

3

Na kraju ubaciti suvo grožđe i iseckanu čokoladu. Dobro, kašikom, promešati.

4

Uzeti kalup za kuglof, vel. 24 cm, dobro ga premazati uljem, pa izručiti umućenu smesu. Po površini, ponegde staviti džem od kajsija. Staviti da se peče, u prethodno zagrejanoj rerni, na 180 stepeni.

5

Pečeni kuglof izvaditi, prevrnuti na tacnu za posluženje, i preko njega (vrelog) narendati tablu euro bloka. Ostaviti da se ohladi, iseći i poslužiti.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Slađana ŠćekićMarch 3, 2016, 10:03 pm
0

super je ...predivansmilesmilesmile

Verica NikolićMarch 1, 2016, 7:49 pm
0

Hvala Dubravkasmile

Dubravka BelogrlicMarch 1, 2016, 9:32 am
0

A pa ti se se ovih dana baš družila sa afinim društvom.Za desetogodisnju devojčicu kuglof je savršen! Bravosmile

AleksandraMarch 1, 2016, 2:53 am
0

Super grin

ZoraFebruary 29, 2016, 6:04 pm
0

Prelep kuglofsmilesmile

Slavica February 29, 2016, 3:56 pm
0

Baš lepo grin

Zorica StajićFebruary 29, 2016, 12:53 pm
0

Super...

Verica NikolićFebruary 29, 2016, 12:52 pm
0

Hvala, dragi moji prijateljismilesmile...I Sofija ima da se obraduje kada pročita koliko vam se sviđa njen kuglofsmilesmile

GagaFebruary 29, 2016, 10:22 am
0

Odličan wink

Marina ZdravkovicFebruary 29, 2016, 6:57 am
1

Ukusan smilesmilesmile

Tina HorvatFebruary 29, 2016, 6:45 am
0

Divan je :-D

AndrijanaFebruary 28, 2016, 10:45 pm
0

Ukusan smile

Dragoljub MilovanovicFebruary 28, 2016, 10:11 pm
0

Mmmmmmmmmmm! oh oh

bojanaFebruary 28, 2016, 9:05 pm
0

Divan kuglof,cista 10☺

X

Pratite nas na YouTube kanalu.