Baklavice - Baklave

AUTOR: lako 10 osoba 60 min

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g kora za pitu
  • 200 g mlevenih oraha
  • 200 g suvog grožđa
  • 200 g čokolade za kuvanje
  • 250 g margarina

Za sirup:

  • 1 l vode
  • 1 kg šećera
  • po želji limunova kora

Priprema

1

U šerpu sipajte 1 l vode, dodajte 1 kg šećera i uključite ringlu na najjače da provri. Kada provri sklonite sa ringle i ostavite da se hladi.

2

Izrendajte čokoladu za kuvanje, dodajte mlevene orahe, suvo grožđe i sve to promešajte kašikom.

3

Uzmite jednu koru, presavijte je na pola, tako da krajevi budu prema vama i uz ivicu poređajte fil ( širine 3 cm).

4

Uvijte u rolnicu i stavite u pleh.

5

Kada poređate sve rolnice, isecite ih tako da veličina rolnice bude 10ak cm.

6

Rastopite margarin pa time prelijte baklavice svuda ravnomerno.

7

Pecite ih u rerni koja je prethodno zagrejana na 220 stepeni 15 minuta.

8

Kada su baklavice pečene, izvadite ih iz rerne i tako vruće ih prelijte ohlađenim sirupom.

9

U sirup možete dodati i rendanu koru jednog limuna).

Savet

Savet:

Ostale recepte možete pogledati na mom Youtube kanalu: Kuvaj uživo

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.