*Prima vista*

AUTOR: lako 8 osoba 60 min
*Prima vista* zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 jajeta
  • 60 g belog šećera
  • 140 g smeđeg šećera
  • 100 ml ulja
  • 100 ml soka od pomorandže
  • 1 kašika rendane pomorandžine kore
  • 300 g brašna
  • 2 kašike nes kafe
  • 1/4 kašičice sode bikarbone
  • 1/2 kašičice praška za pecivo
  • 1 kašičica cimeta
  • 1/2 kašičice mlevenog kardamona
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 180 ml tečnog meda

Za glazuru:

  • 125 g čokolade za kuvanje
  • 80 g bele čokolade

Za ukras:

  • malo čokoladnih mrvica
  • malo srebrnih perli

Priprema

1

Brašno prosejati sa sodom bikarbonom i praškom za pecivo, dodati slatke začine, smeđi šećer i kafu, pa sve promešati u jednoj činiji. U drugoj razmutiti med sa sokom od pomorandže, pa kad se otopi, umešati ulje. Jaja izmutiti sa šećerom da pobele, pa dodati prvo mokre, a potom kašikom sipati i suve sastojke. Mešati špatulom da se smesa ujednači, a potom sipati u podmazan i pobrašnjen kuglof. Peći kolač na 180 stepeni 35-40 minuta, u zavisnosti od pećnice, pa ohladiti. Hladan kolač preliti glazurom od čokolade za kuvanje koju smo rastopili na pari, a potom kašikom našarati i belom čokoladom, takođe rastopljenom na pari. Ukrasiti po želji čokoladnim mrvicama i srebrnim perlama.

Savet

Savet:

Ljubav na "prima vista"...zaista..Divan ukus i miris. Poslužiti uz nes kafu i uživati.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Dubravka BelogrlicMarch 9, 2016, 11:26 am
0

Meni je ovo ljubav na prima vista. Super izgleda smile

daliborkaMarch 4, 2016, 12:46 pm
0

Joj ovo je savrseno

bojanaMarch 4, 2016, 5:02 am
0

Izgleda prelepo a ukus je jos bolji 100 posto,obavezno cu praviti☺☺☺

Goca petrovicMarch 3, 2016, 10:34 pm
0

Prelep kuglof

Tina HorvatMarch 3, 2016, 9:05 pm
0

Fenomenalan je! :-D

renataMarch 3, 2016, 7:59 pm
0

Prelepo

Slavica March 3, 2016, 7:06 pm
0

Čista 10-ka smile

Tamara BabicMarch 3, 2016, 5:29 pm
0

Ajoj majko divnoce! Ode u omiljene, kupicu i kalup, nisam do sad pravila kuglof, ali ovo moram!

Verica NikolićMarch 3, 2016, 5:26 pm
0

Predivno!!smilesmile

AleksandraMarch 3, 2016, 4:08 pm
0

lep kolač ... Volim kolače sa mirisom kafe i cimeta ,još kad se posluže uz nes kafu,uživanje grin

X

Pratite nas na YouTube kanalu.