Kakao kolač sa paradajzom

AUTOR: lako 6 osoba 40 min
Kakao kolač sa paradajzom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 250 g speltinog brašna
  • 120 g ječmenog brašna
  • 80 g fruktoze
  • 3 kašike pekmeza od šljiva
  • 2 dl kuvanog paradajza
  • 1 kašika soda bikarbone
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 2 dl mineralne vode
  • 3 kašike kakaoa

Preliv:

  • 100 g čokolade
  • 1 dl slatke pavlake

Priprema

1

U jednu činiju pomešati suve sastojke, brašno, kakao, fruktozu, prašak za pecivo i sodu i dodati prstohvat soli. U drugu činiju pomešati mokre sastojke, pekmez, ulje, vodu, kuvani paradajz. Spojiti suve i mokre sastojke, dobro promešati. Prethodno zagrejati rernu na 180 stepeni. Pleh srednje veličine podmazati i posuti brašnom. Rasporediti smesu i blago izlupkati pleh. Peći oko 30 tak minuta. Proveriti čačkalicom da li je pečen kolač.

2

Napravite preliv tako što prvo zagrejete u manjoj šerpici slatku pavlaku do vrenja, sklonite sa vatre i dodate izlomljenu čokoladu. Promešajte do god se sva čokolada lepo ne rastopi. Prelijte preko ohlađenog kolača. Služite uz crveno bobičasto voće i umućenu slatku pavlaku.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Dubravka BelogrlicMarch 9, 2016, 11:41 am
0

E znaš mene ovo moram da aprobam , pa ti javim smile

ZoraMarch 5, 2016, 5:04 pm
0

Interesantnosmilesmile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.