Mak kolač (2)

AUTOR: srednje 20 osoba 60 min
Mak kolač (2) zoom

Sastojci

Za kore:

  • 12 jaja
  • 200 g šećera
  • 3 kašike brašna
  • 200 g mljevenog maka
  • 1 kesica praška za pecivo

Za krem:

  • 12 žumanjaka
  • 250 g šećera
  • 4 kašike gustina
  • 1 margarin (250 g)
  • 1/2 l mlijeka

Priprema

1

Izraditi mikserom 12 bjeljanjaka postepeno dodavajući šećer. Kada bjeljanci postanu čvrsti kašikom umješati u njih brašno, mak i prašak za pecivo. Podijeliti smjesu na 3 jednaka dijela i peći 3 kore u plehu 35x35 cm na 180°C.

2

Pomješati žumanjke, gustin i malo mlijeka od pola litre. Ostatak mlijeka staviti kuhati sa šećerom. Ukuhati smjesu kada mlijeko zakuha i maknuti sa vatre kada se zgusne. Kada se ohladi umješati 1 margarin sobne temperature.

3

Filovati korice pripremljenom kremom. Za gornju koru ostaviti malo fila i posipati makom ili rindanom čokoladom.

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

MajaMarch 13, 2016, 11:49 am
0

Hvala smile

KrunaMarch 12, 2016, 7:17 pm
0

Super je kolač sa makom a i krem je lep.

MaksimaMarch 10, 2016, 5:12 pm
0

Ekstra!

MajaMarch 9, 2016, 5:44 pm
1

Probaj svakako svi koji su ga probali nisu ostali razocarani, a i recept je odlican, svima uspije smile

AndrijanaMarch 9, 2016, 7:23 am
0

Predivan kolac, isprobacu ga sigurno smile

bojanaMarch 9, 2016, 4:45 am
0

Volim kolace sa makom

X

Pratite nas na YouTube kanalu.