lako
10 osoba
60 min
3021
Lešnik potkovice
Lešnik potkovice
Sastojci
Za testo:
- 100 g mlevenih lešnika
- 150 g brašna
- na vrh kašičice sode bikarbone
- 100 g šećera u prahu
- 100 g istopljene čokolade
- 1 žumance
- 125 g putera
Za preliv:
- 50 g crne čokolade
- 50 g bele čokolade
Priprema
-
Sve sastojke staviti u posudu za mešenje. Umesiti testo. Testo treba da bude mekano, ali da se ne lepi za ruke. Testo staviti u najlon kesu pa ga odložiti u frižider na sat vremena.
-
Nakon toga prstima uzimati po malo testa, pa dlanovima oblikovati potkovice. Poređati u tepsiju. Staviti u zagrejanu rernu na 150 stepeni da se peče oko 15 minuta. Kada se potkovice ohlade umakati krajeve u crnu i belu čokoladu.
Komentari