Keksići (3)

AUTOR: lako 5 osoba 30 min
Keksići (3) zoom

Sastojci

Suvi sastojci:

  • 100 g raženo brašno (može i bilo koje drugo)
  • 90 g šećera
  • 100 g mlevenih ili sitno seckanih lešnika
  • 100 g pahuljica (ovsene, ječmene, ražene)
  • 2 kašičice kakaoa
  • 2 kašičice cimeta

Mokri sastojci:

  • 100 g putera
  • 1 kašika meda
  • 1 kašičica sode bikarbone
  • 2 kašike ključale vode

Priprema

1

U dublju posudu sjediniti brašno (ne mora biti ražano, može bilo koje), šećer, pahuljice, lešnike, cimet i kakao. Promešati.

2

Puter otopiti na ringli i ostaviti da se malo prohladi. Za to vreme, sipati u posudicu vodu i staviti da proključa. U šoljicu sipati ravnu kašičicu sode bikarbone i preliti sa dve pune kašike ključale vode. Počeće da peni, dobro promešati. U puter dodati kašiku meda.

3

Sjediniti kašikom sve sastojke, tj u činiju sa suvim sastojcima dodati mokre i promešati dobro. Kašičicom vaditi keksiće i slagati u podmazan pleh. Malo odaljiti jedan od drugog, jer se pečenjem blago razliju, pa da se ne bi spojili.

4

Rernu ugrejati na 190 stepeni i kad se zagreje staviti da se peču. Meni je trebalo oko 20-ak minuta da budu gotovi, ali sve zavisi od jačine rerne.

Savet

Savet:

Keksići su lepi i zarazni, mirišu malo na medenjake. Moja preporuka je da se smanji količina šećera, npr na 80 g bar jer je za moj ukus ovo bilo malo slađe, mada sve zavisi kako ko voli. Prijatno! :-)

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Dubravka BelogrlicApril 12, 2016, 3:43 am
0

Lepi sastojci za ukusne keksiće

ZoraApril 10, 2016, 12:27 pm
0

Lepo, lepo, kako keksićima osoletismilesmile

Tijana April 8, 2016, 6:19 pm
0

Lepo

bojanaApril 8, 2016, 5:51 pm
0

Super su

daliborkaApril 8, 2016, 3:50 pm
0

Odlicni keksici

Jadranka TomasevicApril 8, 2016, 1:58 pm
0

Divni keksici!raspberry

AleksandraApril 8, 2016, 12:49 pm
0

Super su grin

Marina ZdravkovicApril 8, 2016, 11:38 am
0

Ukusni keksici smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.