Domaći salčići

AUTOR: srednje 10 osoba 90 min
Domaći salčići zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g brašna
  • 3 žumanceta
  • 300 g sala
  • 1 dl belog vina
  • 1 dl kisele vode
  • malo limunove kore
  • 3 kašike šećera
  • 1/4 kašičice soli
  • po potrebi džema od kajsija
  • po potrebi prah šećera
  • 2 kesice vanilin šećera

Priprema

1

Od brašna, 1 kašike sala, žumanaca, šećera, soli, nastrugane kore limuna, belog vina i kisele vode zamesite glatko testo, ni suviše tvrdo, ni suviše meko. Po potrebi dodajte još malo brašna ili tečnosti. Dobro umešeno testo razvucite oklagijom pa premažite trećinom sala.

2

Preklopite testo u obliku knjige i ostavite pokriveno da odmara oko 15 minuta. Ponovite postupak još dva puta.

3

Nakon odmaranja, testo razvucite oklagijom i isecite ga na pravougaonike ili kocke. Na svaki deo stavite po kašičicu džema, preklopite, malo pritisnite krajeve i ređajte na podmazan pleh.

4

Ovako pripremljene salčiće pecite na 200 stepeni oko 20 minuta. Ispečene salčiće uvaljajte u prah šećer zamirisan vanilom.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Dubravka BelogrlicApril 27, 2016, 2:42 am
0

Ih mogu samo d agledam..kad ovde nema sala cheese

Zorica StajićApril 13, 2016, 9:41 pm
0

Hvalaaaa smile

AleksandraApril 13, 2016, 7:53 pm
0

Lepi grin

ZoraApril 13, 2016, 7:33 pm
0

Predivni susmilesmile

Goca petrovicApril 13, 2016, 7:51 am
0

Odlicni

LuksaApril 13, 2016, 5:08 am
0

Vrhunsko!!

Jasna VeselovacApril 12, 2016, 8:15 pm
0

Mmmm, divni....

bojanaApril 12, 2016, 7:24 pm
0

Tope se u ustima,divni salcici

Zorica StajićApril 12, 2016, 6:57 pm
0

Hvala puno svima smile

Vesna NesovanovicApril 12, 2016, 6:38 pm
0

Majstorski salcici smile

Dragoljub MilovanovicApril 12, 2016, 6:20 pm
0

Super su. Vec su u omiljenim. oh oh

Tina HorvatApril 12, 2016, 5:20 pm
0

odlicno ohh

Tijana April 12, 2016, 4:29 pm
0

Ukusno

GagaApril 12, 2016, 4:26 pm
0

Savršeni su wink

daliborkaApril 12, 2016, 3:30 pm
0

Najlepsi kolaci grin

X

Pratite nas na YouTube kanalu.