Tiramisu (2)
Potrebno je:
4 jajeta
2 slatke pavlake
8 kašika šećera
2 (velike) kutije piškota
250 ml mleka
2 kašike nes kafe
malo ruma
Priprema:
Umutiti četiri žumanaca sa četiri kašike šećera, skuvati na pari (ili u mikrotalasnoj). Umutiti slatku pavlaku. Na kraju umutiti četiri preostala belanca sa 4 kašike šećera. Sve to lagano,rukom izmešati.
Piškote umakati u mleko sa nes kafom i rumom, poređati na tepsiju, zatim fil, ponovo piškote i na kraju fil.
Kolač posuti kakaom, služiti dan kasnije.
Recept je poslala Ivana Veličković, Pančevo.





Odlican je, hvala 