lako
40 osoba
60 min
23214
Grancle
Grancle
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g svinjske masti
- 2 žumanceta
- 6 kašika šećera
- 1 čaša jogurta
- 1 kesica praška za pecivo
- 800 g brašna
- 1 čašica rakije
- po potrebi džem
- šećer u prahu (za posipanje)
Priprema
-
Mast umutiti sa dva žumanceta i 6 kašike šećera, dodati jogurt i na kraju brašno sa praškom za pecivo i rakiju. Umesite smesu.(Meni je smesa bila meka i dodala sam još 5 kašika brašna).
-
Razvucite testo debljine po želji, i vadite kolače čašom.
-
Neka kolači budu manji, za jedan zalogaj kako se nebi trošili.
-
Kolače ređati u podmazanoj tepsiji i peći. Kada kolači porumene izvaditi ih. Sačekati da se malo prohlade. Na jednoj strani staviti džem i lepiti po dve polovine. Uvaljati u šećer u prahu.
Komentari