Sarajevski kadaif

AUTOR: lako 4 osoba 30 min
Sarajevski kadaif zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 250 g tanki kratki rezanci za kadaif
  • 120 g maslaca
  • malo suvog grožđa
  • 500 g šećera
  • 500 ml vode
  • 100 g meda
  • 1 vanilin šećer
  • 1 limun

Priprema

1

Polovinu svežih rezanaca složiti u pleh podmazan maslacem. Preko rasporediti suvo grožđe. Odozgo opet naslagati rezance i preliti rastopljenim maslacem. Tako pripremljen kadaif staviti da se peče u rerni na 200 C jedan sat. U međuvremenu pripremiti preliv. Od šećera i vode skuvati sirup srednje gustine i povremeno kašikom skidati penu. Pred kraj kuvanja dodati med i naceđen limun. Vruć kadaif preliti polovinom sirupa, a preostali sirup još ukuvati da bude gust, pa ponovo preliti kolač. Tek potpuno hladan kadaif i posuti opet suvim grožđem i poslužiti.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Dubravka BelogrlicMay 1, 2016, 5:33 pm
0

Kod nas nema gotovih rezanaca, No i ja bih volela ovo d aprobam pa sam na netu našla recept za kadaif rezance. Hvala i tebi za ovu divnu poslasticusmile

Gvozdena ŽivkovićApril 23, 2016, 6:44 pm
0

Baš lepo izgleda

Irena Jakovljevic MilenkovicApril 21, 2016, 10:36 pm
0

Nije pravi gde su orasi

Tatjana StojanovicApril 19, 2016, 5:56 pm
0

Ja ovo volim da jedem a jos nikad nisam pravila ,moracu da napravim prvom prilikomsmilesmile

Tina HorvatApril 19, 2016, 5:17 pm
0

Savrsen

Tijana April 19, 2016, 4:46 pm
0

Lepo

Ivana AntićApril 19, 2016, 3:48 pm
0

Odlican kadaif

Verica NikolićApril 19, 2016, 3:45 pm
0

Moj omiljeni kolač!!smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.