Autor:
lako 10 osoba
60 min
3858
Sočna kivi poslastica

Sastojci

Za koru:

  • 6 jaja
  • 4 kašike šećera
  • 10 kašika griza
  • 3 kašike brašna
  • 1 kesica praška za pecivo

Za prelivanje kore:

  • 400 ml hladnog mleka
  • 2 kesice vanilin šećera

Za fil:

  • 800 ml mleka
  • 2 kesice pudinga od vanile
  • 50 g margarina
  • 3 kašike šećera

Za ukrašavanje:

  • 300 g krem šlaga
  • 250 ml kisele vode

I još:

  • 1 kg kivija

Priprema

  1. Umutiti belanca sa šećerom, dodati žumanca, griz, brašno i prašak za pecivo. Peći na 200 stepeni oko 20 minuta. Pečenu koru dok je vruća preliti sa hladnim mlekom u kome je rastvorena vanila. Sočna kivi poslastica
  2. Kivi oljuštiti i iseći pa poređati preko cele kore. Sočna kivi poslastica
  3. Puding skuvati u mleku, pa dok je vruće staviti margarin pa mešati dok se ne rastopi. Sočna kivi poslastica
  4. Prohlađen fil preliti preko kivija. Sočna kivi poslastica
  5. Ohladiti pa ukrasiti šlagom koji smo umutili sa kiselom vodom. Sočna kivi poslastica
  6. Kolač dobro ohladiti pa seći i služiti. Sočna kivi poslastica
Savet

Prijatno☺

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari