*Bela bomba*

AUTOR: lako 6 osoba 15 min
*Bela bomba* zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 jajeta
  • 150 g šećera
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 300 g brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 200 ml mleka
  • 125 g maslaca
  • 1 kašičica mlevenog anisa
  • 1 kašičica mlevenog đumbira
  • 50-80 g suvog grožđa

Agda:

  • 1 šolja (od 2,5 dl) šećera
  • 1,5 šolje vode
  • 1/2 limuna

I još:

  • 1 kesica šlag pene
  • malo kakaoa za posipanje

Priprema

1

Umutiti jaja sa šećerom, a potom dodati suve sastojke, kao i otopljeni maslac i mleko. Sjediniti varjačom, dodati i suvo grožđe prethodno natopljeno u rum. Vatrostalnu činiju premazati maslacem, pa sipati smesu i staviti u mikrotalasnu pećnicu. U zavisnosti od jačine mikrovalne, peći između 10 i 15 minuta.

2

Za to vreme prokuvati agdu, ne mora mnogo, tek koliko da se šećer u potpunosti otopi. Ostaviti da se prohladi. Proveriti čačkalicom da li je kolač pečen, ako nije, vratiti nazad na par minuta. Pečen kolač izvrnuti na tanjir. Ostaviti da se ohladi, to će biti brzo...

3

Kolač preliti agdom i sačekati da upije. Umutiti šlag penu, pa premazati kolač, ostaviti deo da možete poslužiti uz kolač. Po želji posuti kakaom.

Savet

Savet:

Pošto je kolač malo *jači*, po pitanju slatkih začina i a gde, najbolje uz njega ide šlag pena...

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

daliborkaApril 29, 2016, 5:51 pm
0

Lepa

Verica NikolićApril 27, 2016, 6:23 am
0

Kako volim ovako mirisne, sočne kolačesmilesmile

Tijana April 27, 2016, 4:31 am
0

Prelepo

bojanaApril 27, 2016, 3:53 am
0

Socno i ukusno

Tina HorvatApril 26, 2016, 9:57 pm
0

Prelep

X

Pratite nas na YouTube kanalu.