Štrudla od gotovih kora
Potrebno je:
1/2 kg kora za baklavu
2 jaja
2 čaše (od jogurta) griza
2 čaše šećera
1 čaša ulja
1/2 l jogurta
1 kesica praška za pecivo
mak, orasi, višnje ili jabuke (po želji).
Priprema:
Kore podeliti na dva dela.
Fil: 2 jaja, 2 čaše (od jogurta) griza, 2 čaše secera, 1 čaša ulja, 1/2 litra jogurta i jedno pecivo sve umutiti mikserom.
Svaku koru premazati filom i na zadnju koru staviti fil (mak, orasi, jabuke ili visnje, po zelji), potom urolati i premazati uljem (ponoviti i sa drugim delom kora). Pleh malo premazati i peći u zagrejanoj rerni.
Recept je poslala Tatjana Orović, Beograd.





