lako 4 osoba
45 min
3895
Bečka poslastica

Sastojci

Potrebno je:

  • 250 g lisnatog testa u bloku
  • 2 kašike gustina
  • 3 veće jabuke
  • 3 kašike žutog šećera
  • 3 kašike džema od kajsija
  • 2 kašike vode
  • po potrebi sladoled

Priprema

  1. Lisnato testo odmrznuti i rastanjiti na pobrašnjenoj radnoj površini i iseći krug (koliki je pleh ili vatrostalna posuda) i izbockati ga viljuškom. Bečka poslastica
  2. Jabuke iseći na kolutove i posuti ih gustinom (kako ne bi otpustile puno vode). Bečka poslastica
  3. Jabuke poređati preko lisnatog testa (u krug-kao na slici), posuti šećerom i peći na 180 stepeni oko 30 minuta. Bečka poslastica
  4. Džem i vodu staviti u šerpu i zagrejati kako bi se džem razredio i premazati jabuke. Služiti sa sladoledom. Bečka poslastica
Savet

Ovu poslasticu sam pravila po receptu svoje rođake koja živi u Beču. Probajte!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari