Bele ledene kocke

Bele ledene kocke zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 7 jaja
  • 23 supenih kašika šećera
  • 14 supenih kašika brašna
  • 1 l mleka
  • 1 margarin
  • 200 g šlag krema
  • 1 prašak za pecivo

Priprema

1

Kora: umutiti penasto 7 belanaca sa 7 kasika šećera, tome dodati 7 kašika brašna i prašak za pecivo, sipati u podmazan pleh i peći.

2

Ispečenu koru izbockati viljuškom i preliti sa 1/2 l mleka koje je zaslađeno sa 6 kašika šećera.

3

Fil: 7 žumanaca umutiti sa 10 kasika secera,tome dodati 7 kas.brasna i skuvati u 1/2 l mleka, prohladjeno sjediniti sa umućenim margarinom. Preliti preko kore.

4

Kada se potpuno ohladi staviti šlag krem preko kolača, može biti umućen i sa vodom.

5

Napomena: kolač peći u tepsiji za đuveč i ne vaditi koru iz nje, iz razloga što krem nije u početku u veoma čvrstom stanju i šlag krem ide preko, veoma lako se sece kada se ohladi.

6

PRIJATNO!!!!!

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

Valentina Vanja MilicFebruary 16, 2013, 6:29 pm
0

Napravila sam ih sinoc,veceras ih nema,kolac je prelep!

RadaDecember 23, 2012, 3:25 pm
0

Pravila sam ga juce, odlican je. Svaka cast smile