lako
10 osoba
60 min
11321
Lenja pita (13)
Lenja pita (13)
Sastojci
Testo:
- 1 margarin
- 200 g šećera
- 1 vanil šećer
- 1 dl mleka
- oko 600-700 g brašna
- 2 jajeta
Fil:
- 1 kg jabuka
- 200 g šećera
- 1 kesica cimeta
- 5 kašika prezli
Još:
Priprema
-
U vanglicu sipati brašno i napraviti udubljenje u udubljenje sipati mleko, omekšali margarin, šećer, vaniliju šećer, jaja, prašak za pecivo, koru od limuna. Dobro umesiti testo ukoliko se puno lepi dodati još brašna. Testo staviti u frižider na pola sata.
-
Oljuštiti i izrendati jabuke u jabuke dodati šećer prokuvati ih 5 minuta. Skinuti sa šporeta pa dodati cimet i prezle.
-
Testo podeliti na 2 dela. Razvući oklagijom prvi deo pa preneti na tepsiju.
-
Na testo staviti fil od jabuka.
-
Razvući i drugi deo testa i staviti preko fila od jabuka.
-
Staviti da se peće na 200°C dok ne porumeni. Izvaditi iz rerne i posuti šećerom u prahu.
Komentari