Lenja pita sa jabukama na drugačiji način
Potrebno je:
Kora za pleh srednje veličine:
2 cela jajeta
1 čaša jogurta
1 ista takva čaša šećera
1 čaša ulja
2 šolje brašna
2 vanil šećera
1 prašak za pecivo
Za fil:
1 kg nakiselih jabuka
šećera po ukusu
2 vanil šećera
cimet po ukusu
Priprema:
Jabuke oljuštiti,narendati,pomešati sa malo šećera i vanil šećera, a zatim prodinstati na vatri dok ne ispari sva voda
Za koru, pomešati sve navedene sastojke, u piodmazan pleh sipati polovinu ove mase, peći dok se ne uhvati korica na 180 stepeni, izvaditi iz rerne, premazati jabukama, sipati ostatak testa i peći još 10-15 minuta dok se kolač ne ispeče do kraja.
Kolač se seče na kocke i po želji se može uvaljati u prah šećer, ali je kolač lep i bez toga!
Komentari (3)
Prikaži / Sakrij komentare





ili dupla mera !
