Kolač sa malinama i jogurtom

AUTOR:
Kolač sa malinama i jogurtom zoom

Sastojci

Za koru:

  • 4 jajeta
  • 4 kašike šećera
  • 4 kašike brašna
  • 1 prašak za pecivo

Za krem:

  • 0,5l jogurta
  • 250 g šećera
  • 1 vanil šećer
  • 1 kisela pavlaka ( 12% ml.masti)
  • 500 g malina (može i smrznute)
  • 3 kesice želatina
  • 2 šlaga

Priprema

1

Kora: penasto umutiti jaja i šećer, dodati brašno u koje ste dodali prašak za pecivo.

2

Koru peći u dubljem plehu 20 minuta. Ne vaditi koru iz pleha.

3

Fil: kuvati na pari jogurt, šećer, vanil šećer, pavlaku, maline dok se voće ne raspadne, stalno mešati. Pri kraju dodati želatin i prokuvati još 2-3 minuta.

4

Tako vruć fil preliti preko kore. Sačekati da se ohladi pa ga staviti u frizider da odstoji dok se fil ne uzelatira.

5

Kada je gotovo umutiti šlag prema uputstvu sa kesice i ukrasiti kolač odgore šlagom.

6

Napomena: kad se skuva fil će biti u tečnom stanju, potrebno je malo vremena dok se ne uželatira.

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

Natasa ArambasicJuly 15, 2012, 5:03 pm
0

I meni se cini da recept ne ide sa slikom.Sta kazu ostale koje su probale?

KamicakJuly 15, 2012, 4:27 pm
0

Slika ili nije od tog kolaca ili vec sta?! wink Na ovoj slici je kolac sa pudingom i zelatinom od voca,a recept je od drugog kolaca... Mada je izvrsno,sta god da je... smile Pozdrav...

željka2011-05-29 06:30:28
0

izvrstan i osvježavajući kolač ja sam probala i s šumskim jagodama curke probajte izvrsno je

Buba2011-05-29 04:08:00
0

ovaj kolac takodje mozete pripremiti sa jagodama, kupinama, ili mesanim sumskim vocem

Buba2011-05-28 08:19:59
0

prava letnja, veoma osvezavajuca poslastica