Baklava sa pudingom (3)

AUTOR: lako 20 osoba 160 min
Baklava sa pudingom (3) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g kora
  • 2 kesice puding od vanile
  • 1 l mleka
  • 8 kašike šećera
  • 4 kašike brašna
  • 3-4 jajeta
  • 2 dl ulja
  • 1 kesica praška za pecivo

Za sirup:

  • 4 čaše šećera
  • 3 čaše vode
  • 1/2 limuna

Priprema

1

Staviti 800 ml mleka da provri sa 8 kašika šećera. U 200 ml hladnog mleka rastvori 2 pudinga od vanile sa 4 kašike brašna pa dodati u ključalo mleko. Skuvati puding i ohladiti. Mikserom umutiti jaja, prvo belanaca pa žumanca, dodati času od jogurta ulja i prašak za pecivo. Time premazati prvi, drugi i treću koru, a na početku kore stavljati puding, zatim uviti u rolat i tako ponoviti 5 puta (dok se ne potroše sve kore). Peći na 170 stepeni u podmazanom plehu. Sirup: Skuvati sirup od 4 čaše od 2 dl šećera i 3 čaše vode i isecite pola limuna. Sirup preliti preko isečene baklave.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Tina HorvatMay 22, 2016, 4:38 pm
0

Super

AleksandraMay 21, 2016, 5:48 pm
0

Lepe grin

X

Pratite nas na YouTube kanalu.