Kapri kolač (2)
Potrebno je:
5 jaja
5 kašika šećera
5 kašika brašna
1 prašak za pecivo
500 g jagoda
2 kesice pudinga od jagode
1/2 l vode
300 g šećera
150 g šlaga
3 dl mleka
2 čaše kisele pavlake
200 g šećera u prahu
Priprema:
Ispecite patišpanj od jaja, šećera, brašna i praška za pecivo. Pečen patišpanj poprskajte sa malo slatkog mleka.
U vodu sipajte šećer i stavite da provri, pa zatim dodajte jagode i kuvajte dok neodmekane. Zatim dodajte razmućene pudinge od jagode i kuvajte sve zajedno dok nepogusti. Malo prohladite i stavite preko kore.
Umutite šlag sa mlekom. U odvojenoj posudi pomešajte pavlaku i šešer u prahu, pa dodajite u šlag kašiku po kašiku lagano mešajući.
Premažite preko dobro ohladjenog pudinga i ukrasite polutkama jagoda.
Komentari (8)
Prikaži / Sakrij komentare





Ukus je naravno ostao isti! A i kora se po zelji moze menjati,ja pravila sa manje jaja. 