Kolač sa kestenom

AUTOR: lako 3 osoba 50 min
Kolač sa kestenom zoom

Sastojci

Tamna kora:

  • 500 g mlevenog keksa po izboru
  • 200 g šećera
  • 2 dl vode
  • 3 kašike čokolade

Svetla kora:

  • 500 g kesten pirea
  • 250 g margarina
  • 5 g želatina
  • 2 kašike vode

Glazura:

  • 80 g čokolade
  • mala kocka putera
  • 2 kašike mleka
  • 1 kašika šećera u prahu

Priprema

1

Pomešati šećer i vodu i staviti da proključa. Ohladiti.

2

Posebno pomešati keks i rendanu čokoladu i preliti ohlađenim sirupom. Sve dobro ujediniti. Želatin preliti hladnom vodom i ostaviti 10 minuta da malo nabubri. Za to vreme umutiti margarin, postepeno mu dodajući kesten pire. Umućenu smesu sjediniti sa želatinom.

3

Odgovarajući tanjir posuti šećerom u prahu. Naneti tamni sloj i oblikovati kolač. Preko tamne kore naneti drugi sloj od kestena. Lepo izjednačiti masu.

4

Čokoladu otopiti sa parčetom margarina i mleka. Preliti kolač.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

bojanaJune 3, 2016, 9:31 am
0

Super

Slavica May 31, 2016, 3:36 pm
0

Fantastičan grin

AleksandraMay 30, 2016, 8:28 am
0

Super kolac grin ukusan grin

Verica NikolićMay 29, 2016, 6:23 pm
0

Odličan kolačsmile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.