Čokoladni kolač sa majonezom (2)

AUTOR: lako 12 osoba 30 min
Čokoladni kolač sa majonezom (2) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 200 g majoneza
  • 200 ml jake, skuvane, kafe
  • 250 g brašna
  • 200 g šećera
  • 4 kašike kakaoa
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 kesica vanil šećera sa ukusom ruma

Preliv za kolač:

  • 100 g čokolade
  • 50 g margarina
  • 50 g šećera u prahu
  • 50 ml likera od višanja
  • 1 kašika (vrhom puna) kisele pavlake
  • 1 kesica vanil šećera sa ukusom ruma

Priprema

1

U vanglicu staviti skuvanu (prohlađenu) kafu, dodati šećer i umutiti, da se šećer rastopi. Dodati majonez, kakao, brašno sa pecivom i rum šećer. Dobro umutiti i sipati u kalup 30x20cm, obložen pek papirom. Staviti da se peče, u prethodno zagrejanoj rerni, na 160 stepeni.

2

Pečeni kolač (probati čačkalicom da li je kolač ispečen) izvaditi i ohladiti. Ohlađeni kolač prevrnuti na radni sto, skloniti pek papir i vratiti u pleh, ali tako da donja strana sada bude na površini.

3

Preliv: U manju šerpicu staviti izlomljenu čokoladu, iseckani margarin, šećer u prahu, liker i rum šećer. Staviti na tihu temperaturu i, uz neprestano mešanje, otopiti. Rastopljenu smesu mešati da se svi sastojci sjedine. Na kraju dodati kiselu pavlaku i mešati, na vatri, dok se pavlake ne rastopi.

4

Vruć preliv preliti preko kolača i ostaviti na sobnoj temperaturi da se prohladi, pa ostaviti u frižider, da se glazura stegne. Iseći na kocke i poslužiti.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

bojanaJune 3, 2016, 2:33 pm
0

Cokoladno i ukusno,odlicno

Marina ZdravkovicJune 1, 2016, 7:28 am
0

Verujem da je jako ukusan smile

Verica NikolićMay 31, 2016, 2:47 pm
0

Hvala Ivani, Vesni, Tijani, Danijeli, Milosavi, Gagi, Caci i Jadrankismilesmilesmilesmile

Jadranka TomasevicMay 31, 2016, 1:37 pm
0

Deluje bas ukusno.smileKad je od nase Verice mora biti dobro!raspberry

Slavica May 31, 2016, 12:34 pm
0

Fantastičan!

GagaMay 31, 2016, 12:18 pm
0

Odličan wink

Milanovic MilosavaMay 31, 2016, 11:23 am
0

Ovo je super

Danijela DjordjevicMay 31, 2016, 7:58 am
0

Super je

Tijana May 31, 2016, 7:08 am
0

Odličan kolač

vesna pavlovic 271May 30, 2016, 9:05 pm
0

Prelep kolač,bravo Vericesmile

Ivana AntićMay 30, 2016, 9:00 pm
0

Svidja mi se ovaj kolac!

X

Pratite nas na YouTube kanalu.