Non plus ultra

AUTOR: lako 8 osoba 75 min
Non plus ultra zoom

Sastojci

Za testo:

  • 300 g oštrog brašna
  • 250 g margarina
  • 3 žumanceta
  • 50 g šećera u prahu
  • 1 kesice vanilin šećera

Pusle:

  • 3 belanceta
  • 200 g šećera u prahu
  • 1 kašika sirća

Fil:

  • 300 g pekmeza (po želji)
  • 100 g Menaž čokolade
  • 20 g putera

Priprema

1

Utrljati margarin u brašno, dodati žumanca, šećer u prahu, vanil šećer, pa umesiti testo. Uviti ga u foliju i ostaviti u frižideu oko 30 minuta da odstoji. Odstajalo testo izvaditi i oklagijom razvući na debljinu od 5 mm. Okruglom modlom vaditi krugove i ređati ih u pleh obložen papirom za pečenje.

2

Posebno ulupati belanca u čvrst sneg i postepeno dodajući šećer u prahu, neprekidno mutiti. Na kraju dodati sirće i dobijenom masom napuniti dresing džak. Istiskivati po malo smese na svaki krug testa.

3

Peći u rerni prethodno zagrejanoj na 150 stepeni oko 30 minuta.

4

Na polovinu prohlađenih kupica naneti fil od čokolade i puter skuvanog na pari ili po želji biskvite premazati pekmezom.

5

Vanilice sušite na umerenoj temperaturi dok ne postanu hrskave.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Snezana VajdaJune 5, 2016, 7:32 am
0

Predivni su!

bojanaJune 3, 2016, 2:50 pm
0

Odlicni kolacici

Jadranka TomasevicJune 2, 2016, 8:48 pm
0

Bas mi se svidja!raspberry

AleksandraJune 2, 2016, 12:57 pm
0

Super kolacici grin

Suzana NovakovicJune 2, 2016, 12:23 pm
0

Divno

Tijana June 2, 2016, 10:46 am
0

Divno

X

Pratite nas na YouTube kanalu.