Voćni-vanila kolač

AUTOR: srednje 20 osoba 40 min
Voćni-vanila kolač zoom

Sastojci

Za koru:

  • 5 jaja
  • 5 kašika šećera
  • 5 kašika mlevenih oraha
  • 5 kašika čokolade
  • 1 kašika brašna
  • 1 kašika ulja

Fil 1:

  • 500 g smrznutog voćnog miksa
  • 5 kašika šećera
  • 1 kesica pudinga sa ukusom jagode

Fil 2:

  • 1 l mleka
  • 3 kesice pudinga sa ukusom vanile
  • 4-5 kašika šećera u prahu
  • 250 g margarina

Za preko kolača:

  • 160 g čokolade
  • 200 g šlaga

Priprema

1

Umutiti 5 belanaca sa 5 kašika šećera, dodati 5 žumanaca, kašikom umešati 5 kašika mlevenih oraha, 1 kašiku brašna i 40 g sitno rendane čokolade i kašiku ulja. Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 15 minuta.

2

Fil 1: Bez vode (ili staviti sasvim malo, otprilike 1/2 čaše od jogurta vode) ukuvati kratko 500 g smrznutog crvenog voćnog miksa, dodati šećera po ukusu (4-5 kašika), da voće pusti svoj sok. U posebnu činiju umutiti 1 puding od jagode sa malo vode i ukuvati u voću.

3

Fil 2: U 1 l mleka ukuvati tri pudinga od vanile, kao u uputstvu sa kesice. U ohlađen fil dodati umućen margarin (ne mora ceo) i dodati 4-5 kašika šećera u prahu.

4

Preko pečene kore sipati još vruć prvi fil, kada se ohladi preko staviti drugi fil, a preko svega istopljenu čokoladu ( 160 g). Kada se čokolada malo stegne, preko staviti umućen šlag.

Savet

Savet:

Najbolje je ostaviti kolač da se dobro ohladi preko noći. Servirati uz voće.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.