Čokoladni zavodnik

AUTOR: lako 12 osoba 45 min
Čokoladni zavodnik zoom

Sastojci

Za koru:

  • 5 jaja
  • 5 kašika šećera
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 5 kašika brašna
  • 1/2 kesice praška za pecivo
  • 1 kašika ulja

Za fil:

  • 200 ml slatke pavlake
  • 200 g čokolade
  • 100 g putera
  • 50 g šećera u prahu

Priprema

1

U činiju sipati šećer, vanilin šećer i promešati. Belanca umutiti u čvrst sneg uz postepeno dodavanje šećera.

2

Dodati žumanca.

3

Mutiti dok smesa ne postane ujednačena.

4

Brašno pomešati sa praškom za pecivo i polako ručno umešati u smesu.

5

Pleh dimenzija 35x35 cm obložiti pek-papirom i sipati pripremljenu smesu.

6

Peći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 15 minuta.

7

Pečeni biskvit dok je još topao urolati u pek-papir, a kada se ohladi pažljivo odstraniti papir.

8

Fil: Umutiti slatku pavlaku i šećer u prahu.

9

Dodati izlomljenu čokoladu i kuvati na pari dok se svi sastojci ne sjedine.

10

Posebno umutiti puter.

11

Umućeni puter sjediniti sa ohlađenom smesom od slatke pavlake.

12

Filom premazati kolač.

13

A zatim uviti u rolat.

14

Gotov rolat ukrasite glazurom od čokolade i uživajte u čokoladnom ukusu.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Zuzana GrnjaJune 12, 2016, 7:42 am
0

Hvala Danijeli i Bojani smile

bojanaJune 11, 2016, 11:33 am
0

Kao i uvek savrseno

Danijela DjordjevicJune 10, 2016, 6:40 am
0

Ovo je savrseno

Zuzana GrnjaJune 9, 2016, 7:53 pm
0

Hvala Marini i Milosavi smile

Milanovic MilosavaJune 9, 2016, 6:53 pm
0

Bravo...najveci zavodnik je medju kolaca

Marina ZdravkovicJune 9, 2016, 6:09 pm
0

Predivan rolat wink

Zuzana GrnjaJune 9, 2016, 5:37 pm
0

Kako da ne, samo se posluzite drage moje Tijana i Tamara. Srdacan pozdrav smile

Tamara BabicJune 9, 2016, 5:22 pm
0

Majstor ste Zuzana! smile

Tijana June 9, 2016, 4:43 pm
0

Jaoj mogu li dva parčeta.

X

Pratite nas na YouTube kanalu.