lako 20 osoba
10 min
3138
Pišinger kocke

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 lista oblatne
  • 3 jajeta
  • 200 g šećera
  • 200 g putera
  • 100 ml mleka
  • 150 g čokolade
  • 100 g mlevenih lešnika
  • 100 g mlevenih oraha

Priprema

  1. Jaja polupajte i odvojite belanca od žumanaca. Žumanca stavite u šerpu, dodajte mleko, šećer, puter i čokoladu izlomljenu na parčad. Stavite šerpu na šporet i mešajte. Pišinger kocke
  2. Kada krem dobije potrebnu gustinu skinite sa ringle i dodajte lešnike i orahe. Pišinger kocke
  3. Filom premažite prvu oblatnu okrenutu šarenom stranom na gore. Pišinger kocke
  4. Isti postupak ponovite sa još dve oblatne i prekrijte četvrtom okrenutom šarenom stranom na gore. Pritisnite rukama da se oblatne zalepe filom. Pišinger kocke
  5. Kada se ohlade, filovane oblatne isecite na kocke. Dekorišite čokoladnim prelivom. Pišinger kocke

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari