Kupina kolač

AUTOR: lako 6 osoba 60 min
Kupina kolač zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 jajeta
  • 120 g šećera
  • 1 vanila
  • 2 dl mleka
  • 1 dl jogurta
  • 220 g brašna
  • 1 kašičica prašak za pecivo
  • 1/2 kašičice sode bikarbone
  • 80 ml ulja
  • 300 g kupina
  • 1 kašika griza
  • 1 kašika šećera

Priprema

1

Penasto umutiti jaja sa šećerom i vanilin-šećerom. Dodati mleko, jogurt i ulje. Potom pomešati brašno sa sodom bikarbonom i praškom za pecivo, te sve zajedno još malo mutiti da se poveže. Polovinu testa uliti u podmazan i brašnom posut pleh. Peći u zagrejanoj rerni na 190 stepeni oko 10 minuta. Za to vreme pripremiti nadev: kupine posuti grizom i šećerom. Kad korica malo očvrsne, izvaditi prvi deo biskvita iz rerne. Preko njega poređati kupine tako da potpuno prekriju biskvit. Poravnati pa odmah preko razliti preostalu smesu od testa u tankom mlazu, tako da se ravnomerno pokrije voće, ali ne mora potpuno. Kolač vratiti u rernu i peći dok ne dobije lepu, svetlošutu boju. Kocke pre slušenja ukrasiti šlagom.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

AleksandraJune 26, 2016, 9:56 am
0

Super ,ukusan kolac

daliborkaJune 24, 2016, 10:13 am
0

Savrsen kolac Ja kad ga pravim preko voca prelijem istopljenu cokoladu

X

Pratite nas na YouTube kanalu.