Kolač sa višnjama (2)
Potrebno je:
Delimano tepsija iz Delimano Ceramica Prima Seta
3 jajeta
malo šećera u prahu
1 kesica vanil šećera
8 kašika mleka
1 kesica praška za pecivo
12 kašika šećera
12 kašika ulja
12 kašika brašna
300 g višanja
Priprema:
Operite višnje i izvadite koštice. U jednu činijiuodvojte brašno, dodajte prašak za pecivo i dobro promešajte. U drugoj činiji umutite jaja. Muteći sve vreme dodajte šećer, vanil šećer, ulje, mleko pa brašno pomešano sa praškom za pecivo.
Namažite Delimano tepsiju uljem i pospite brašnom.
Pripremljeno testo prespite u tepsiju pa po njemu pobacajte višnje.
Kolač pecite desetak minuta u rerni zagrejanoj na 200°C, smanjite temperaturu na 180°C pa pecite još 15-ak minuta. Kada je kolač pečen, pospite ga šećerom u prahu.
Da li je kolač dobro pečen, videćete ako zabodete čačkalicu u kolač. Sve dok se testo lepi za nju, kolač nije dovoljno pečen.







