Ćurosi (3)

AUTOR: srednje 8 osoba 45 min
Ćurosi (3) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 250 ml vode
  • 50 g margarina
  • 1 prstohvat soli
  • 3 kašičice šećera
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 250 g brašna
  • 2 jajeta
  • malo cimeta

Za preliv:

  • 100 g čokolade
  • 1 narandža
  • malo cimeta

Priprema

1

Staviti vodu da se zagreje sa solju, šećerom i margarinom, pa kad počne da vri skloniti sa vatre i dodati cimet i brašno. Mešati brzo da ne bi bilo grudvica, dok testo ne bude kompaktno. Ostaviti ga na par minuta da se prohladi pre nego što dodate jaja. Kad je testo prohlađeno dodati jedno jaje i mešati dok se ne sjedini. Zatim dodati drugo jaje i mešati dok se ne dobije lepo kompaktno testo. Tako dobijeno testo sipati u špric. Zagrejati ulje, ali ne previše, pa formirati ćurose do željene dužine ili oblika, a ostatak odseći makazama ili nožem. Pržiti dok ne dobiju lepu zlatnu boju sa obe strane. U tanjiru pomešati šećer sa cimetom, pa uvaljati ćurose. Za preliv zagrejati mleko, istopiti čokoladu, dodati cimet i vanil šećer. Na kraju narendati malo korice narandže. Služiti ćurose dok su još topli uz čokoladni preliv. Prijatno!

Savet

Savet:

Špric je najbolje koristiti sa zvezdastim dodatkom, tako da imaju formu originalnih ćurosa. Mogu se peći i u rerni, ali na vama je da procenite šta vam više prija. Pozdrav!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Milica KolarovJuly 25, 2016, 12:56 pm
0

Hvala puno! smile

Sandra Stojiljković CvetkovićJuly 24, 2016, 5:44 pm
0

Predivni su, čestitke i od menesmile

Milica KolarovJuly 22, 2016, 12:44 pm
0

Najlepše hvala Verice, Jelena, Vesna i Bojana!!! Veliki pozdrav!! smile smile smile

bojanaJuly 21, 2016, 3:55 pm
0

Draga Mico čestitam na nagradi smile

vesna pavlovic 271July 21, 2016, 7:44 am
0

Četitam na nagradismile

jelena nikolicJuly 20, 2016, 8:21 pm
0

cestitam! smile

Verica NikolićJuly 20, 2016, 4:39 pm
0

Mila, čestitam ti na nagradi smilesmile

Milica KolarovJuly 17, 2016, 9:44 am
0

Hvala!!

Marina ZdravkovicJuly 13, 2016, 2:44 pm
0

Odlican recept smile

bojanaJuly 12, 2016, 8:50 pm
0

Superiska

Milica KolarovJuly 12, 2016, 7:58 pm
0

Hvala puno devojke, drago mi je da vam se svidja!!! smile

IrenaJuly 12, 2016, 4:17 pm
0

Superiska smile

Verica NikolićJuly 12, 2016, 8:22 am
0

Odlično si ih napravila, super susmilesmile

Tijana July 12, 2016, 7:37 am
0

Preukusno

vesna pavlovic 271July 11, 2016, 6:56 pm
0

Super su,bravosmile

Milanovic MilosavaJuly 11, 2016, 5:53 pm
0

Milice odlican recept ,svidja mi sesmile)

AleksandraJuly 11, 2016, 4:59 pm
0

Lepa poslastica grin

X

Pratite nas na YouTube kanalu.