Voćni kolač sa malinama

Voćni kolač sa malinama zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 žumanca
  • 5 belanaca
  • 400 g šećera
  • 1 vanil šećer
  • 200 ml mleka
  • 100 ml ulja
  • 250 g brašna
  • 1/2 praška za pecivo
  • 500 g malina

Priprema

1

Žumanca umutite sa 200 gr šećera i vanil šećerom. Kada se šećer otopi postepeno dodajite mleko, zatim ulje i na kraju brašno pomešano sa praškom za pecivo.

2

Pleh podmažite margarinom i pospite brašnom. Izlijte masu i pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni 15 minuta. Zatim izvadite pleh i rasporedite maline, vratite u rernu i nastavite peći još oko 5 minuta.

3

Za to vreme umutite čvrst sneg od belanaca, dodajte 200 gr šećera i miksajte dok se šećer ne istopi.

4

Izvadite kolač iz rerne, ravnomerno nanesite šne i vratite u rernu dok ne porumeni.

Tagovi

Imate nešto da kažete?

natasa.naleNovember 12, 2012, 10:26 pm
0

meni se svidja smile samo stvarno treba paziti na minutazu! LOL