Keks sa čokoladom

AUTOR: lako 5 osoba 45 min
Keks sa čokoladom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 350 g brašna
  • 1/2 kesice praška za pecivo
  • 1 prsohvat soli
  • 80 g putera
  • 1 narandža
  • 90 g šećera
  • 2 vanil-šećera
  • 1 jaje
  • 100 g bele čokolade
  • 100 g crne čokolade
  • 100 ml slatke pavlake

Priprema

1

Narandžu dobro oprati, koricu sitno izrendati, a sok iscediti. U šerpu staviti puter i na umerenoj temperaturi zagrevati dok se ne rastopi. Dodati sok i koricu narandže, šećer i vanilu, te kratko prokuvati. Ubaciti jaje i kockice bele čokolade, pa mešajte dok se ne rastope.

2

Skloniti s ringle i ostaviti da se smesa prohladi, pa postepeno dodavati mešavinu brašna, praška za pecivo i so.

3

Mesiti rukom dok se ne dobije glatko testo.

4

Od pripremljene smese dlanovima oblikovati kuglice. Pleh obložiti papirom za pečenje i poslagati u njega kuglice testa. U sredini svake kuglice prstom napraviti udubljenje za punjenje.

5

Peći u rerni zagrejanoj na 180 stepeni oko 10-12 minuta. Pečeno testo ostaviti da se ohladi. Slatku pavlaku zagrejati pa dodati crnu čokoladu i mešati dok se ne rastopi. Prohlađenim filom napuniti udubljenje keksa.Po želji keks možete filovati i džemom od kajsija.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

AleksandraJuly 28, 2016, 9:27 am
0

Super keksici grin

Tijana July 27, 2016, 6:23 pm
0

Super

IrenaJuly 27, 2016, 1:00 pm
0

Lepe

Slavica July 27, 2016, 12:32 pm
0

Super!

bojanaJuly 27, 2016, 11:48 am
0

Pomorandza i cokolada najbolja kombinacija

X

Pratite nas na YouTube kanalu.