Kolač sa breskvama/jabukama

AUTOR: lako 12 osoba 60 min
Kolač sa breskvama/jabukama zoom

Sastojci

Patišpanj:

  • 4 jajeta
  • 4 kašike šećera
  • 4 kašike brašna
  • 1 kesica praška za pecivo

Nadev:

  • 1,500 g tvrđih bresaka/jabuka
  • 800 ml vode
  • 300 g šećera
  • 2 kesice pudinga od vanile
  • 200 g šlaga

Priprema

1

Umutiti patišpanj od 4 jajeta, 4 kašike šećera, 4 kašike brašna i 1 praška za pecivo. Bez ulja :)... Samo premazati pleh uljem i brašnom...

2

Iseći breskve (u mom slučaju) ili jabuke... ili bilo šta drugo od voća :)... Dodati 300 gr šećera i preliti vodom. Ostaviti da se kuva - 20 minuta do pola sata... da omekša.

3

Kad su breskve/jabuke gotove, skloniti sa vatre... ocediti vodu i u toj istoj (još vreloj) vodi skuvati dva pudinga od vanile.

4

Breskve/jabuke izmiksati... polako mikserom (zato treba da budu dobro kuvane)... i rasporediti tako vruće preko kore.

5

Odmah preko bresaka/jabuka izručiti skuvan/vreo puding. :)

6

Ostaviti da se skroz ohladi... A onda umutiti 200 gr šlaga. Staviti preko... I to je to. :) Prijatno!

Savet

Savet:

Moj pleh je bio „manji“ - prečnika 26 cm... Bolje je peći u većem plehu - onda je korica tanja... A i nadev se bolje rasporedi, jer je bogat (ja sam morala da odbacim deo nadeva, jer nije moglo da stane :))... Dakle, 28 cm... ili nešto veći...

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Slavica July 28, 2016, 10:31 am
0

Lep,ukusan kolač smile

AleksandraJuly 28, 2016, 9:32 am
0

Lep kolac grin

bojanaJuly 28, 2016, 3:41 am
0

Bas lep kolac!

Aneta MatićJuly 27, 2016, 7:57 pm
0

Super je grin

X

Pratite nas na YouTube kanalu.