Krem kolač s jabukama

AUTOR: lako 10 osoba 60 min
Krem kolač s jabukama zoom

Sastojci

Za koru:

  • 4 jajeta
  • 130 g šećera
  • 180 g maslaca
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 3 kašike mleka
  • 2 kašike kakaoa
  • 200 g brašna
  • 1 kesica praška za pecivo

Za fil:

  • 3 jabuke
  • 1/2 limuna
  • 7 dl mleka
  • 6 kašika šećera
  • 2 kesice pudinga od vanile
  • 1 kašika cimeta

Priprema

1

Jabuke oljuštiti, iseći na kockice i poprskati sokom od pola limuna. Margarin rastopiti. U šerpi zagrejati 5 dl mleka i 6 kašika šećera. Puding rastvoriti u preostalom mleku i sipati u proključalo mleko. Mešati dok se ne zgusne, pa skloniti s vatre i umešati cimet. Umutiti jaja sa 130 g šećera i vanil-šećerom. Dodati otopljen margarin i brašno pomešano s praškom za pecivo. Dobijenu smesu podeliti na dva dela, te u jedan umešati kakao i tri kašike mleka. Pravougaonu tepsiju premazati margarinom i posuti brašnom, a potom usuti žuti deo smese. Potom rasporediti kockice jabuka.

2

Jabuke preliti pudingom.

3

Naneti preko pudinga tamni deo smese za koru.

4

Sve zajedno peći 40 minuta u rerni zagrejanoj na 180 stepeni. Seći na kocke željene veličine.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Aneta MatićAugust 29, 2016, 12:09 pm
0

Super je grin

X

Pratite nas na YouTube kanalu.