Nugatini s karamelom

AUTOR: lako 10 osoba 72 min
Nugatini s karamelom zoom

Sastojci

Za testo:

  • 1 šolja (od 2,5 dl) brašna
  • 1/3 šolje kakaoa
  • 2/3 šolje šećera
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 115 g putera
  • 1 žumance
  • 2 kašike mleka

Za nadev:

  • 14 mlečnih karamela
  • 3 kašike slatke pavlake

Za valjanje:

  • 1 belance
  • 100 g seckanih oraha

Priprema

1

Penasto umutiti puter sa šećerom i vanilom, dodati žumance, mleko i na kraju brašno pomešano s kakaom pa sve lagano izmiksati. Umotati testo u providnu foliju i ostaviti ga u frižideru sat vremena. Izvaditi testo i dlanovima oblikovati kuglice željene veličine. Viljuškom razmutiti belance, a orahe sitno iseckati.

2

Formirane kuglice umakati prvo u belance, pa u seckane orahe, te ih potom ređati na papirom za pečenje postavljen pleh. Prstom ih udubiti u sredinu pa peći 12 minuta u rerni zagrejanoj na 200 stepeni.

3

Sredinu svakog pečenog kolačića ponovo malo pritisnuti kako bi se produbili. Otopiti karamele sa slatkom pavlakom i stavljati po kašiku dobijenog fila u udubljenje svakog keksa.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

bojanaAugust 25, 2016, 8:51 pm
0

Njam njam

vesna pavlovic 271August 25, 2016, 8:10 pm
0

Super susmile

Marija TanaskovićAugust 25, 2016, 8:05 pm
0

Veoma mi se dopadaju.grin

X

Pratite nas na YouTube kanalu.