Voćni kolač (9)

AUTOR: lako 6 osoba 70 min
Voćni kolač (9) zoom

Sastojci

Za koru:

  • 6 jaja
  • 6 kašika šećera
  • 8 kašika brašna
  • 200 ml mleka
  • 2 kesice vanilin šećera
  • 1 kesica praška za pecivo

Za voćni nadev:

  • 2 jabuke
  • 2 kruške
  • 6 šljiva
  • 200 g šećera

Za fil:

  • 250 ml mleka
  • 1 kesica pudinga od vanile
  • 50 g šećera
  • 100 g margarina

Priprema

1

Za koru: Mikserom umutiti jaja, šećer i vanilin šećer, dodati mleko te lagano umutiti mikserom. Potom umešati brašno pomešano sa praškom za pecivo i lagano sjediniti kašikom. Smesu uliti u pleh (srednje veličine) te peći na 180 stepeni oko 25 minuta. Ostaviti da se dobro ohladi. Za voćni nadev: Jabuke, kruške i šljive oprati i iseckati. Na dno pleha staviti 100 g šećera, preko rasporediti seckano voće pa prekriti sa 100 g šećera. Peći na 180 stepeni oko 20 minuta. Ostaviti da se prohladi i kad bude mlako naneti preko kore. Potom ostaviti da se dobro ohladi. Za to vreme pripremiti fil: U šerpu usuti 200 ml mleka, dodati šećer i sraviti na vatru da provri. Posebno, u 50 ml hladnog mleka razmutiti puding te ukuvati u vrijuće mleko. Kad dobije potrebnu gustinu skloniti sa vatre i ostaviti da se ohladi. Margarin umutiti mikserom te ga sastaviti sa ohlađenim pudingom, izmiksati te naneti preko voćnog fila. Seći na parčad željene veličine i poslužiti.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

vesna pavlovic 271September 12, 2016, 11:39 am
0

Hvala DaliborkasmilePozdravljam te.smile

daliborkaSeptember 11, 2016, 7:56 pm
0

Lep kolac

vesna pavlovic 271September 7, 2016, 5:28 pm
0

Hvalasmile

ZoraSeptember 7, 2016, 5:09 pm
0

Ukusan voćni, obožavamsmilesmile

vesna pavlovic 271September 6, 2016, 3:09 pm
0

Hvala vam drage moje kulinarke,sve vas pozdravljamsmilesmilesmilesmilesmile

Milanovic MilosavaSeptember 6, 2016, 8:18 am
0

Jako lep dezert, dekorativan i vidim puno voca..pravi vocni kolacsmile

AleksandraSeptember 5, 2016, 8:53 pm
0

Super kolac grin

Ivana AntićSeptember 5, 2016, 8:28 pm
0

Ukusan kolač!

Tijana September 5, 2016, 7:01 pm
0

Odličan kolač

Marija TanaskovićSeptember 5, 2016, 6:13 pm
0

Odličan, sočan voćni mix kolačić grin

vesna pavlovic 271September 5, 2016, 10:10 am
0

Hvala SandrasmilePozdrav.

Sandra Stojiljković CvetkovićSeptember 5, 2016, 8:10 am
0

Savršen kolačić, bravosmile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.