Mini cheesecake

AUTOR: srednje 6 osoba 50 min
Mini cheesecake zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 šolja mlevenog keksa
  • 1 kašika šećera
  • 1 kašika otopljenog margarina
  • 250 g krem sira
  • 1 šolja šećera
  • 1 kašika limunovog soka
  • 1 kašičica limunove kore (rendane)
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 1 jaje
  • 500 ml mleka
  • 2 kesice pudinga od čokolada
  • 250 g višnje
  • 100 g čokolade za kuvanje

Priprema

1

U odgovarajuću činiju pomešati samleveni keks šećer i margarin otopljen. Sipati smesu u u dno kalupa za mafine.

2

Peći u rerni zagrejanoj na 160'C oko 5 minuta. Umutiti krem sira pa dodati šećera, limunovu koricu, i vanailin šećer, mutiti mikserom dok se ne sjedini i dobije glatka masa. Dodati jaje i još malo umutiti. Sipati krem sira u kalupe za mafine (oko trećinu mase)

3

Peći u rernu na 170'C oko 25 minuta. Ka da su pečene ostaviti u kalupu da se ohlade.

4

Skuvati mleko, puding od čokolade razmutiti pa sipati u uzavrelo mleko, kuvati ga dok nebude gust. Čokoladu istopiti na paru pa dodati višnje, malo promešati da se sjedine čokolada i višnje pa ostaviti sa strane.

5

Čokoladnu višnju podeliti na pola, jednu polovinu rasporediti preko kolača mafina, Ohlađeni puding od čokolada napuniti špric za kolaće i dekorisati kolača mafina.

6

Drugom polovinom višanja sa čokoladom rasporediti i ukrasiti kolače mafina. Kokos obojiti zelenom bojom za kolače i dekorisati mini cheesecake.

Savet

Savet:

Mini cheesecake mafini kolač je sladak nakiselog ukusa, koji osvežava. Možete ih dekorisati po svojoj želji, meni se i drugima dopao na ovaj način.:) Prijatno!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Sandra Stojiljković CvetkovićSeptember 30, 2016, 12:17 am
0

Savršenstvo, bravo.

Milanovic MilosavaSeptember 20, 2016, 11:24 am
0

Hvala na komentarima, ja sam malo izmenila i pustila mastusmiledivne stesmile

Verica NikolićSeptember 19, 2016, 1:12 pm
0

Odlično!!smile

Marija TanaskovićSeptember 19, 2016, 12:57 pm
0

Malo drugaciji recept od uobicajenog za cheese cake, bas mi se dopada

Dragana MaksimovicSeptember 19, 2016, 11:10 am
0

Prelepo!

X

Pratite nas na YouTube kanalu.