Krem biskvit
Potrebno je:
4,5 dl mleka
1 kašičica kafe
80 g čokolade
250 ml slatke pavlake
10 g želatina
100 g šećera
pakovanje piškota
Preliv:
200 g čokolade
Priprema:
Skuvati mleko sa šećerom i čokoladom i u tu masu dodati želatin pripremljen prema uputstvu.
Slatku pavlaku čvrsto umutiti i dodati u ohlađen krem.
Piškote natopiti u mleko pomešano sa kašičicom kafe. U pleh ređati piškote zatim fil i odozgo preleliti sa 200 g rastopljene čokolade.
Kolač ohladiti i služiti.
Prijatno.
Recept je poslala Maja Vulić, Jagodina.





