Ispucali keksići

AUTOR: lako 20 osoba 60 min

Sastojci

Potrebno je:

  • 200 g kristal šećera
  • 200 g smeđeg šećera
  • 100 g kakaoa
  • 100 ml ulja
  • 4 jajeta
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 2 kašičice praška za pecivo
  • 1/2 kašičice soli
  • 250 g brašna

Za posipanje:

  • 100 g šećera u prahu

Priprema

1

U odgovarajuću posudu sipamo kristal šećer, zatim smeđi šećer i kakao. Varjačom izmešamo dobro sastojke. Dodamo ulje i jaja i sjedinimo smesu, zatim dodajemo vanil šećer, prašak za pecivo i so. To ujednačimo mešajući varjačom. Kada smo sjedinili, onda postepeno dodajemo brašno i sa mikserom (nastavcima za testo) umutimo dobro smesu da se sve lepo sjedini.

2

Prekrijemo činiju providnom folijom i ostavimo u frižider na 2-2,5 sata.

3

Posle isteka datog vremena uključimo rernu na 180 C. Izvadimo činiju iz frižidera i odblikujemo kuglice između dlanova. Malo nakvasimo dlanove sa vodom (2-3 kapi) da nam se nebih lepila smesa za ruke. Na pleh postavimo papir za pečenje i naređamo kuglice sa većim razmakom između, jer će se spustiti (razliti) da se nebih spojili.

4

Na svaku kuglicu sa kašičicom pospemo šećer u prahu, tako da na vrhu ima puno šećera, a i pašće okolo, tako treba, (kada se razliju da uhvate i taj šećer okolo njih. Taman dok oblikujemo kuglice rerna će se zagrejati. Stavimo u rernu i pečemo 10 minuta. Ostavimo tako da se na papiru malo prohlade pa ih izvadimo. Služiti uz kaficu ili čaj po želji.

Savet

Savet:

Ispadne dosta kuglica, kada završite prvi pleh opet prekrijte folijom i vratite u frižider ili pakujte drugi pleh. Kolačići su veoma lepog ukusa i izgleda. Ako uspete da ih sačuvate, što duže stoje lepši su, tope se u ustima. Ja sam stavila pripremu 60 minuta, nisam uzela u obzir stajanje testa u fružideru. Uživajte i prijatno.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

ZoraOctober 22, 2016, 3:26 pm
0

Hvala na lepom komentaru jelena, veliki pozdravsmilesmile

jelena nikolicOctober 20, 2016, 10:56 am
0

divni..svaka cast.. smile

ZoraOctober 18, 2016, 7:53 pm
0

Hvala Dubravkasmilesmile Veliki pozdravsmilesmile

Dubravka BelogrlicOctober 18, 2016, 7:27 pm
0

Fantatsićno napravljeno!smile

ZoraOctober 14, 2016, 9:49 am
0

Hvala Milice na lepom kometarusmilesmile Pozdravsmilesmile

Milica KolarovOctober 13, 2016, 1:17 pm
0

Odlicni su, predivno izgledaju! Svaka cast!! smile

ZoraOctober 12, 2016, 7:30 pm
0

Drago mi je da vam se sviđaju drage kulinarke Verice, Tijana, Tatjana i Suzana, veliki pozdravsmilesmile Divni su uz kaficu i čaj.......

Tijana October 12, 2016, 7:04 pm
0

Bravo

Verica NikolićOctober 12, 2016, 8:42 am
0

Fantastični su, Zoro! Volim ove keksiće uz kafusmilesmile

Tatjana StojanovicOctober 11, 2016, 8:22 pm
0

Divno izgledajuwinkwinkwink

Suzana NovakovicOctober 11, 2016, 5:46 pm
1

Divni su!

X

Pratite nas na YouTube kanalu.