Voćni banana rolat sa komadićima čokolade

AUTOR: lako 10 osoba 60 min
Voćni banana rolat sa komadićima čokolade zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 5 jaja
  • 2 kašike vrele vode
  • 150 g šećera u prahu
  • 3 kašike brašna
  • 2 kašike mlevenih oraha
  • 1 kesica vanilinog šećera
  • 1 l mleka
  • 200 g šećera
  • 3 kesice pudinga od vanile
  • 1 kašika gustina
  • 200 ml mleko
  • 200 g šlag krema
  • 100 g čokolade za kuvanje
  • 2 banane

Priprema

1

Penasto umutiti žumanca sa 75 g šećera u prahu. Dodati dve kašike vrele vode i mutiti mikserom dok masa ne pobeli.

2

Belanca umutiti u čvrst sneg sa preostalim šećerom u prahu koji je pomešan sa vanilinim šećerom.

3

Umućenim žumancima dodati brašno i mlevene orahe, postepeno dodavati sneg od belanaca i lagano promešati masu da se sjedini. Umućenu masu sipati u podmazanom plehu koji je obložen masnim papirom za pečenje.

4

Koru peći u plehu od rerne prethodno zagrejati rernu na 200'C oko 25 minuta. Pečenu koru vruću posuti šećerom i uviti u rolat u vlažnoj krpi.

5

Fil: u 200 ml mleka razmutiti tri pudinga od vanile sa kašikom gustina i dodati ga u prokuvano 800 ml mleka sa šećerom. Kuvati i stalno mešati dok masa ne postane gusta. Ostaviti da se ohladi.

6

Umutiti 200 g šlag kremu sa 200 ml mleka, pa ga dodati i umutiti u ohlađenom pudingu od vanile.

7

Pečenoj kori skinuti papir i premazati ga polovinom fila. Banane poređati na kori uzduž i uviti u rolat. Ostatkom fila premazati odozgo rolat. Dekorisati ga komadićima čokolade (čokoladu otopiti u zagrejanoj reni iskoristiti dok je vruća. Na masnom papiru čokoladu premazati u razne oblike po želji).

Savet

Savet:

Voćni banana rolat je laganog i sočnog ukusa. Dobro ohladiti kako bi se lako sekao rolat. Prijatno!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

jelena nikolicNovember 1, 2016, 9:38 am
0

divan kolac! smile

Slavica October 31, 2016, 2:36 pm
0

Odličan desert smile

Iva305October 21, 2016, 7:28 pm
0

Odlicno, svaka cast.

Suzana MiticOctober 20, 2016, 3:53 pm
0

Može uvek,gde su momadići čokolade,obožavam.smile

Goca petrovicOctober 18, 2016, 10:16 pm
0

Odlican rolat

Dubravka BelogrlicOctober 18, 2016, 6:54 pm
0

Jako lepo izgleda

Milanovic MilosavaOctober 18, 2016, 5:07 pm
0

hvala drage mojesmile

Marija TanaskovićOctober 18, 2016, 8:16 am
0

Odlicno grin

Sandra Stojiljković CvetkovićOctober 17, 2016, 9:33 pm
0

Savršen je, bravosmile

Ivana AntićOctober 17, 2016, 7:56 pm
0

Predivno!

Tijana October 17, 2016, 6:31 pm
0

Predivno, preukusno.

Suzana NovakovicOctober 17, 2016, 5:57 pm
0

Divno!

Milanovic MilosavaOctober 17, 2016, 5:55 pm
0

Hvala Vesnasmile

Aneta MatićOctober 17, 2016, 5:33 pm
0

Super grin

vesna pavlovic 271October 17, 2016, 5:24 pm
0

DivnosmileOde u omiljenesmilePozdrav

X

Pratite nas na YouTube kanalu.